グローバルコーヒーソサエティ（GCS）について

世界をより良くしたいと思う人は、たくさんいます。 そのエネルギーは、さまざまな形で世界中に存在しています。
私たちグローバルコーヒーソサエティもその一つです。 ただし、アプローチが少しユニークかもしれません。

コーヒーの話題になると、人は急に語り始めます。
好きな産地、好みの焙煎度、忘れられない一杯の記憶。感じ方は人それぞれで、だからこそ話が尽きない。

コーヒーは世界を圧縮して持ち運んでくる飲み物です。
その一杯に凝縮された時間と空間の前で人は浮き立ち、自分の言葉で語り始める。
そこに、出会いが生まれます。
言語が違っても、文化が違っても、立場が違っても、コーヒーへのトキメキが互いに共鳴しはじめるのです。

グローバルコーヒーソサエティは、そんな通じ合う喜びの連鎖が世界を変えると信じて生まれた組織です。

グローバルコーヒーソサエティ（GCS）は、研究・教育・文化事業・国際交流を通じて、人・場所・知識をコーヒーでつなぐ、日本を拠点とする民間プラットフォームです。

私たちは、コーヒーを単なる飲み物や商品としてではなく、歴史、文化、地域社会、産業、そして人と人との関係を読み解く窓として捉えています。

コーヒーは、言葉になる。橋になる。生産する人と飲む人が、そして世界中の人々が、対等な立場で出会うきっかけになる。

GCSが着目するのはこの点です。

コーヒーを楽しむ互いの文化や知識への好奇心や敬意が、人と人をつなぐ新しい回路を生む。

コーヒーがつなぐ出会いを、もっと多くの場所で、もっと多くの人と共に起こしていくこと。

それが、GCSがやろうとしていることです。

ビジョン

コーヒーで結ばれた世界

A World United by Coffee

ミッション

コーヒーという共通言語を通じて、世界中の人々をつなぎ、好奇心と理解とリスペクトの連鎖を生み出す。

Through coffee as a shared language, we connect people across the world, igniting a chain of curiosity, understanding, and respect.

正式名称　　一般社団法人グローバルコーヒーソサエティ
英文名称　　Global Coffee Society
設立　　　　2026年7月31日　
所在地　　　〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-34-5 いちご東池袋ビル6階 
代表理事　　芳賀朝子
理事　　　　ユン オスン（Dr.  Ohsoon YUN）
事業年度　　1月1日〜12月31日
ウェブサイト　globalcoffeesociety.org 

※対面でのご訪問は事前予約制とさせていただいております。面会ご希望の方は、こちらのフォームからご連絡ください。

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