コーヒーロード

コーヒーの魅力は、味や香りだけではありません。

一杯のコーヒーの背景には、産地の風景や人びとの暮らし、文化と歴史、移動と記憶、そしてその土地ならではの物語があります。

「始まりはいつもコーヒー」は、世界各地でコーヒーを研究してきたコーヒー地理学者ユン オスンと、声と言葉を通してその知をリスナーの日常へとつなぐラジオパーソナリティ鶴田弥生による対話番組です。

なぜ人はコーヒーを飲むのでしょうか。なぜこの土地では、この味、この器、この飲み方なのでしょうか。

一杯のコーヒーを入り口に、文化、歴史、地理、そして人びとの記憶や物語を読み解いていきます。

コーヒーをきっかけに、いつもの世界が少し違って見えてくる。

そんな時間をお届けします。