コーヒーに正解はありません。あなたが美味しいと感じたその一杯が、あなたにとって最高です。

でも、その一杯を少し違う角度から眺めてみると——この一杯はどこから来たのか。誰がどんな土地で育て、誰が運び、誰が価格を決めたのか。その過程で何が見え、何が隠されているのか。

そんな問いを追いかけていくうちに、コーヒーはいつの間にか単なる「飲み物」を超えた存在になります。

なぜ人間はこれほどコーヒーと深く絡み合ってきたのか。なぜこの一杯を通して、アイデンティティを作り、キャリアを積み、伝説を生み出すのか。

気がつけば、コーヒーを通して人間を読んでいる。

コーヒーひろばは、その思索の旅を、Dr. YUNと一緒に歩く場所です。